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那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!

踏輕蝦黃厚薑母鴨適合野炊火鍋 》冬季家庭晚餐提案,營養滿分的

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦

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說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

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老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…

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歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。

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有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!

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吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。

踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外煮食寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋體驗

對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質口感分享

當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭鮮甜推薦

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋分享

這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物晚餐食譜

心情就和天氣一樣,每天都是不同的。時而傷感,時而開心,時而憂郁,時而煩惱。人世間的事情沒有十全十美的,魚和熊掌不可兼得,所以好的心態才對生活好的對待。 生活就是事業和感情上的事,因為要好好對這兩店平衡是要付出代價的,總要去犧牲一些東西的。心情的釋放除了哭一場還是笑一笑,或者去唱幾個小時的歌,還是去找個地方發泄一下,把壞心情像垃圾一樣的丟掉,也是一種生活方式。開心的時候,找朋友和閨蜜一起分享,去外面走走,看外面的世界, 我的人生就像一部沒完的電視劇,總會有點意外發生,從小到了大,我經歷了屬于我的故事。還好有家人的幫忙和支持,讓我對人生有了新的認識。感謝,感恩,所有對我好的人們,沒有你們,我的人生就沒有了方向,沒有你們的指點,我還在迷途中走失了方向。人沒有完美的人,事情也沒有完美的事情,人生總是會磕磕碰碰的,難免有些不如意的事,一個家庭聚和散,有不同的原因造成的,不能說自己沒有錯,只是每個人的想法不同,不免會有所怠慢。遇到不同的人,學會不同的東西,這就是人生的歷練。不過,現在的人沒有以前的純真了,所以真善美是件難得的事。 什么是感性,是真的重感情,放下一段感情,需要的時間,畢竟愛過了,當然會有所傷害。人和人之間的相處一直是個學問,不是那些自以為是的人可以理解的。生活就像一本書,讀懂它未必有點難。不過有的時候,男人和女人各是一本書,男人和女人的相處,也是一道學問。 心情好了,心態也好了,不要去貪心,也不要去強求,人生是你的就是你的,不是你的,再去勉強也不是你的。人生本無常,有些人和事都是你預料不到的,所以人說要隨遇而安, 無論開心還是是不開心,我們的心還是要強大,經得挫折。 這幾天的我,只是把心里話都說了,我已經發泄了。開心和不開心還是要好好做人,做個不自私,而要開心的人,把自己的位置放好,走自己的路,人生屬于你自己的,你是獨一無二的。 故事仍在繼續,日子還要繼續。 這就是我的故事。 >>>更多美文:原創散文

這世界滿滿都是套路?是的,但是卻并不是一件很悲觀的事,套路的本質其實是一種儀式,說話的套路讓你說話更得體,做事的套路讓你做事更靠譜……只要套路對,人生不遭罪。如此,套路又何妨? 我挺喜歡夸人的,見了面先夸,結束了再捧,很多人把這叫做“套路”。 其實我并不這么看,因為一般人我不會去加,能加上的大多都是我十分欣賞的人。 所以,在我眼里,這些套路都是出自于真心,有人把套路當做虛偽,而我把套路比作儀式。 大多數套路,都是一種話術、一種禮貌、一種尊重更是一種讓人開心、受用的處世之道。 從前在媒體的時候,到外地出差,主辦方那邊的姑娘一見到我就喊我老師,還主動伸手想為我拖行李。 實際上我就是個生瓜蛋子,于是對她說:我是后輩,叫我老師不合適。 她則說:來者是客,況且聞道有先后,術業有專攻,你當得起這聲老師。 其實在媒體活動的慣例里,客人都被稱作老師,這就是套路。 但不得不說,這聲老師喊得我心里挺高興。不為別的,起碼別人尊重你怎么著伸手不打笑臉人。 若是少了這些套路,既讓人覺得怠慢也令人不快。要我說啊:該套路的時候清高,才真的把自己套進去。 通過朋友介紹,認識了一位特別欣賞的老師。 加上微信的第一句就說:虧得朋友介紹才認識了您,您寫的文章,讀了就挪不開眼睛。 老師也特別客氣,說:還是你們這些做平臺的嘴巴甜呀。我就喜歡跟你們這樣的年輕人交流,你們才是真正的老師。 說到底,我和老師都在套路對方,但是彼此都特別舒服。 你說我們虛偽吧?句句出自真心。你說我們套路深吧?我們都把彼此當真。 套路就是人與人交往的一種儀式,什么話該說什么話不該說都在這種儀式感里。 為什么很多時候我們會覺得有的人不說話沒人會把他們當啞巴,就是因為他們缺乏這種交往的儀式感和說話的套路。 比如我的朋友圈里一個熟人就是這樣。 有個姑娘過生日,男朋友送禮物,她拍了照片說謝謝一路的陪伴。我這熟人就在下頭評論:不客氣,應該的。 有人升職了,發朋友圈慶賀,他則不解風情地評論:你也有今天? 不止一個人跟我吐槽他的不會說話。 真正的套路就是我把你當回事兒,所以我跟你好好說話。 有種說法叫做“按套路出牌”,道理很簡單,該按套路說話的時候就不能瞎說,該按套路做事的時候就不能瞎來。 你要是什么套路都不懂,那該多討人嫌。

“先生,我實在講不出動人的情話。只是每當我想起最初的種種,無一不是沉重。” 『一』 命運兜兜轉轉 林芳之旁 我聽不見風的低語 滄海爾爾 青丘驚起百鳥朝凰 徒步千里之外 雷聲滾滾 夏蟲癡纏 于茫茫人海不知蹤跡 千山河畔 你就是我的歸途 『二』 這些年 我在風雨里飄搖 揚揚灑灑的細雨落在臉龐 我只覺得它深沉 先生,我實在講不出動人的情話 只是每當我想起最初的種種 無一不是沉重 『三』 于我而言 世界是從一而終的顏色 它始終如一 善變的,從來是人性 我知你無法安放的是我 只是這歲月呀,輾轉芳華 我還是鐘情于星辰 卻沒有人生得意須盡歡的情懷 念念不忘,流年璀璨 我總是無意識的陷入兩難 或許這人生 光靠愛情是遠遠不夠的 可先生,你知道的 我一直是你記憶里狂妄任性的少女 『四』 先生,我沒辦法再一意孤行了 梔子花都開了 桃李亦是爭相顯露出自己的風采 是啊,我們都長大了 長煙滾滾,風沙濃稠 我原以為我這一生的任性該是寫盡篇章了 可天意賜予你我一場始料未及 草木皆有的情意 像是庸俗 又像是可遇不可求 我管不了了 只想把它當作此后的伏筆與序章 >>>更多美文:自創現代詩

過去一般人家是沒有條件用鮮花來裝點家居的。我父母酷愛種花,可冬季寒冷,也沒有可賞之花,春節時會買一些五顏六色的塑料花回來,給家里增添一點春天的氣息。如今,鮮花走進了平民百姓家,年宵花的概念也逐漸深入到人們的生活中,春節、元宵買花,成為一種時尚。 前些年,我們喜歡買長長的銀柳回來,用六七十厘米高的紅瓷花瓶插著,再用細紅繩掛一些小紅燈籠、小紅包在枝條上,喜氣盈盈。銀柳被稱為“飄香沙漠的桂花”,觀賞期很長,我家現在還有兩三年前的枝條,顏色依然鮮亮。 最早走進我家的年宵花是蝴蝶蘭和仙客來。花大色艷的蝴蝶蘭是過年的鮮花標配,充滿喜慶氣氛。而仙客來,除了花色艷麗,更取其名的祥瑞之意。春節前還會到花鳥市場買水仙回來,最多的時候養了好幾盆,家里到處都是“凌波仙子”的身影,很長一段時間都馨香馥郁。 記得搬進新家那一年,朋友送了一大盆朱砂根,用大紅花盆種著,靠近根部的那一叢叢小圓果,紅紅火火的煞是喜人。 轉眼又是一年春節將至,除了購物,我更傾心于選購年宵花。花店里品種眾多,看得我眼花繚亂:大花蕙蘭、蝴蝶蘭、君子蘭、瓜葉菊、郁金香、杜鵑花,還有紅掌、鳳梨……蝴蝶蘭自然要買,選幾棵株型漂亮的,再選一個黑色釉面花盆,細心擺放造型,再來一株巢蕨,讓綠葉顯得更充盈,最后填土,整理干凈,抱回家擺在客廳柜上,每日回家開門便看見翩翩欲飛的“蝴蝶”,心情像花兒一樣綻放。 大花蕙蘭端莊大氣,瓜葉菊春意盎然,一定要買一盆金橘,春節嘛,圖的就是吉利。可惜沒有老家潮州的大橘(潮州柑,諧音大吉),不然也可以備幾對,到時候做拜年禮物,真是好生雅致的事呢。 備好年宵花,靜等年到。 >>>更多美文:隨筆美文

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