不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，新竹哥斯大黎加咖啡試喝心得以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可宜蘭肯亞咖啡禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而苗栗知名咖啡新年送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，花蓮精品咖啡新年禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 彰化不酸的咖啡中秋禮盒推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。花蓮音樂家咖啡新年送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
今日， 風雨如晦， 雖沒《詩經》中的雞鳴不已， 但雨聲如一段美好的古典音樂， 在我耳邊響起， 像是聽維也納新年音樂會一樣， 也像是柏林新年音樂會一樣， 那些引人入勝的節奏， 那些動人心弦的曲子， 那些懾人心魄、不言而喻的魅力， 讓我余味無窮！ 雨， 賦予者新生命， 把草叢里的花花草草的身體與心靈， 都洗的一干二凈， 并在老天的照顧下， 欣欣向榮， 如屈原在《九章·橘頌》說的“綠葉素榮，紛其可喜兮”。 >>>更多美文：自創詩
前幾天，我大學的室友結婚。同宿舍姐妹相約帶另一半互相認識一下。我早早地就和老公預約了時間，他也答應沒特殊事情，一定去。誰知婚禮前一天晚上，他吞吞吐吐地告訴我，第二天要加班。我雖不悅，但考慮到他是為了工作，也沒多說什么。參加完婚禮的第二天，婆婆來了，一邊說著“我昨天把一串鑰匙落在你家了”，一邊開始四處尋找。我心下詫異：“您昨天來過？”“是呀，我昨天路過，給旭晨打電話，他在家睡覺，我就過來了。”婆婆一邊找東西一邊抱怨，完全沒注意到我已經變了臉色，而一旁的老公更是臉上青一陣紅一陣。婆婆離開后，我和老公自然是一場惡吵。 向女友說起這件事，女友幫我分析說，你老公性格比較內向，像是充電電池一樣，必須停下來休息，才能再次充電，回到精力充沛的狀態。他不喜歡熱鬧的、過于刺激的環境，那會讓他煩躁不安。獨處、沉思則讓他充滿活力。而你則是太陽能電池板，歡歌笑語、朋友相處，才是你的陽光，讓你電力滿格。過多的獨處會讓你感到壓抑。女友這么說時，我想到老公對我的解釋：“我真的是太累了，最近經常加班，真的沒辦法陪你參加婚禮了。但不陪你我又怕你生氣傷心，所以才會撒謊……”確實，過去很多次他拒絕陪我參加聚會的時候，最后要么是被我硬拖過去，他無精打采，掃興異常；要么就是我氣呼呼一個人去參加聚會，整個活動都是帶著怨氣的。我突然理解了他。 相識之初，或許正是彼此的差異成為兩個人之間的吸引力，但在婚姻中如何處理這種差異，又成為課題。在婚姻中，差異會反映在具體的行動和觀點上，比如一個行動慢，一個行動快；妻子想要睡覺，丈夫卻要起床出去。這些差異既不好，也不壞，關鍵在于你如何看待它。它們可以為婚姻關系增加趣味，也可以將夫妻關系拉遠。如果夫妻倆將對方的行為看作是一種拒絕或阻撓，而沒有看做是對方的特點和人格類型的表現時，在婚姻關系中的分歧，會很快地向不好的方向發展。 “你不愿意陪我參加聚會，就是因為你不愛我，不想和我的朋友打交道。你寧愿待在家里睡覺，睡覺比我重要嗎？”如果我們能夠理解對方的人格特點，理解他對于熱鬧環境的不適應，對于獨處的強烈需要，知道這和“愛不愛我”沒有關系，就可以“放對方一馬”，也“放自己一馬”，能高高興興地去參加自己喜歡的活動。我們需要學習如何進入和走出伴侶的私人空間，知道什么時候領導，什么時候順從以及如何適應不斷變化著的婚姻關系的步伐。學會尊重對方，尊重差異，就會找到適合雙方的相處方式。那么，一個內向的人和一個外向的人，一樣可以擁有節奏不一致的幸福生活。 >>>更多美文：生活感悟
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